Karnelund Krog & Rum

I Gislöv på Österlen finner du Karne-lund. Förr i tiden inhyste huvudbyggnaden den välkända lanthandeln. Under 2000-talet byggdes den om till restaurang.
Den gamla byggnaden har nu återfått sitt gamla namn. Ägarna har hittat förutsättningarna för att skapa en Krog & Rum så som de vill ha det och som man tror att också gästerna vill ha det.

Krogens menyer baseras på det bästa av de fina råvaror som finns i riklig mängd på Österlen. Vårens och försommarens primörer, nässlor, sparris, nypotatis serverat med skaldjur, fisk och kött från lokala gårdar och frukter från lokala odlingar.

Man kan säga att det här hotellet erbjuder ett lite personligare och ett mer indiviuellt boende. Med minst lika fräscha och omsorgsfullt inredda rum som i vilket finhotell som helst. Kombinationen kallas därför ”Krog & Rum”.